Το Diet Mayo είναι ένα είδος δίαιτας που είναι αρκετά δημοφιλές. Αυτό το μενού διατροφής δεν στοχεύει μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και στη διατήρηση της συνολικής υγείας του σώματος. Ωστόσο, η δίαιτα μαγιονέζας πρέπει να γίνεται σωστά, ώστε τα οφέλη που προκύπτουν να μπορούν να μεγιστοποιηθούν.
Το Diet Mayo αναπτύχθηκε από την ομάδα Mayo Clinic Diet με βάση τα αποτελέσματα ερευνών και κλινικών δοκιμών. Αυτή η δίαιτα γενικά στοχεύει στη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους, λαμβάνοντας υπόψη τη συνολική κατάσταση της υγείας του σώματος.
Έτσι, αυτή η δίαιτα δεν επικεντρώνεται μόνο στην καθημερινή διατροφή, αλλά δίνει έμφαση και στον υγιεινό τρόπο ζωής.
Εάν γίνει σωστά και σύμφωνα με τις οδηγίες, η μαγιονέζα διατροφής μπορεί να διατηρήσει ένα υγιές σώμα και να μειώσει τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών, όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι καρδιακές παθήσεις και η υπνική άπνοια.
Φάσεις στην εκτέλεση της δίαιτας Mayo
Κατά την εκτέλεση της δίαιτας μαγιονέζας, υπάρχουν δύο φάσεις που πρέπει να περάσετε, και συγκεκριμένα:
Το χάνω!
Η δίαιτα μαγιονέζας ξεκινά με μια αρχική φάση που ονομάζεται Το χάνω. Αυτή η φάση διαρκεί για 2 εβδομάδες με στόχο την απώλεια βάρους.
Σε φάση Το χάνω, οι ανθυγιεινές συνήθειες αντικαθίστανται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Για παράδειγμα, η συνήθεια της κατανάλωσης λιπαρών τροφών αντικαθίσταται με υγιεινές τροφές που είναι εξοπλισμένες με 4 μερίδες λαχανικών και 3 μερίδες φρούτων την ημέρα, καθώς και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Εκτός από την κατανάλωση φαγητού, η δίαιτα μαγιονέζας ενθαρρύνει επίσης τη σωματική δραστηριότητα και την άσκηση για να κάψετε θερμίδες. Μπορείτε να ξεκινήσετε την άσκηση για περίπου 5-10 λεπτά κάθε μέρα και να αυξήσετε σταδιακά τη διάρκεια.
Τις πρώτες 2 εβδομάδες, θα έχετε απώλεια βάρους περίπου 2–4,5 κιλά. Για μέγιστα αποτελέσματα, συνιστάται η άσκηση σε μέτρια ένταση για περίπου 30 λεπτά την ημέρα.
ΖΗΣΕ το!
Μετά από 2 εβδομάδες που υποβάλλονται σε φάση Το χάνω, θα μπεις στη φάση ΖΗΣΕ το. Σε αυτή τη φάση, πρέπει να είστε πιο δραστήριοι στην άσκηση, καθώς και να κάνετε επιλογές τροφίμων, να προσδιορίζετε μεγέθη μερίδων, να σχεδιάζετε μενού διατροφής και να είστε πιο συνεπείς στην εφαρμογή αυτών των υγιεινών συνηθειών.
Φάση ΖΗΣΕ το σας επιτρέπει να βιώσετε μια σταθερή απώλεια βάρους περίπου 0,5–2 κιλά την εβδομάδα μέχρι να φτάσετε το βάρος-στόχο σας. Σε αυτή τη φάση, μπορείτε επίσης να διατηρήσετε το βάρος-στόχο σας μόνιμα.
Περιορισμός θερμίδων στο μενού της δίαιτας Mayo
Το μενού δίαιτας mayo έχει μια διατροφική πυραμίδα που χρησιμεύει ως διατροφικός οδηγός. Η πυραμίδα τοποθετεί τα λαχανικά και τα φρούτα ως τα πιο καταναλωμένα, ακολουθούμενα από την πρόσληψη υδατανθράκων, κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων και λιπών. Όσο για τα γλυκά, η ποσότητα είναι πολύ περιορισμένη καθημερινά.
Οι κανόνες για την κατανάλωση φαγητού στο μενού της δίαιτας mayo ποικίλλουν επίσης, ανάλογα με τις θερμίδες που θέλετε να πετύχετε κάθε μέρα. Ωστόσο, ο καθένας έχει διαφορετικά όρια θερμίδων, ανάλογα με το φύλο και το βάρος.
Αυτό το όριο θερμίδων καθορίζει το μενού δίαιτας μαγιονέζας που θα καταναλώνετε καθημερινά. Για παράδειγμα, εάν το ημερήσιο όριο κατανάλωσής σας είναι 1.200 θερμίδες, ένα μενού μαγιονέζας διατροφής θα πρέπει να περιλαμβάνει 4 ή περισσότερες μερίδες λαχανικών, 3 μερίδες πρωτεΐνης ή γαλακτοκομικών προϊόντων και 3 μερίδες λίπους.
Οι παρακάτω είναι περιορισμοί στον αριθμό των θερμίδων στο μενού δίαιτας μαγιονέζας:
Αριθμός θερμίδων στις γυναίκες
Ο αριθμός των θερμίδων που χρειάζονται οι γυναίκες σίγουρα δεν είναι ίδιος με τους άνδρες. Το παρακάτω είναι ένα ημερήσιο όριο θερμίδων που μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το μενού δίαιτας μαγιονέζας:
- 1.200 θερμίδες την ημέρα για γυναίκες με βάρος <110 κιλά
- 1.400 θερμίδες την ημέρα για γυναίκες που ζυγίζουν 110–135 κιλά
- 1.600 θερμίδες την ημέρα για γυναίκες με βάρος άνω των 136 κιλών
Αριθμός θερμίδων στους άνδρες
Οι άνδρες χρειάζονται περισσότερες θερμίδες από τις γυναίκες. Ως εκ τούτου, ο ημερήσιος περιορισμός των θερμίδων των ανδρών για το μενού δίαιτας μαγιονέζας έχει ως εξής:
- 1.400 θερμίδες την ημέρα για άνδρες με βάρος <110 κιλά
- 1.600 θερμίδες την ημέρα για άνδρες που ζυγίζουν μεταξύ 110-135 κιλά
- 1.800 θερμίδες την ημέρα για άνδρες με βάρος >136 κιλά
Αυτό το όριο θερμίδων έχει σκοπό να σας βοηθήσει να υπολογίσετε το μέγεθος των μερίδων και τα μενού που θα ετοιμάσετε.
Καθημερινό μενού διατροφής Mayo
Αφού κατανοήσετε την έννοια της μαγιονέζας διαίτης και περιορίσετε τον αριθμό των θερμίδων για άνδρες και γυναίκες, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα παράδειγμα μενού μαγιονέζας διαίτης για πρόσληψη 1.200 θερμίδων ως εξής:
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
Για πρωινό, μπορείτε να καταναλώσετε 1 ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη, 3 ασπράδια αυγών, 1 αχλάδι και μαύρο καφέ ή τσάι.
Φάτε μεσημεριανό
Μπορείτε να φάτε 85 γραμμάρια ψητό κοτόπουλο, 180 γραμμάρια σπαράγγια στον ατμό, 170 γραμμάρια γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και φλιτζάνι σμέουρα.
Δείπνο
Το βραδινό που μπορείτε να καταναλώσετε είναι 85 γραμμάρια γαρίδες μαγειρεμένες με 1½ κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, φλιτζάνι καστανό ρύζι και 150 γραμμάρια μπρόκολο.
Πρόχειρο φαγητό
Ένα σνακ μπορεί να είναι μισή μπανάνα και λαχανικά στον ατμό, όπως μπρόκολο ή καρότα.
Εάν εξακολουθείτε να αισθάνεστε πεινασμένοι ενώ ακολουθείτε αυτό το πρόγραμμα δίαιτας μαγιονέζας, καταναλώστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά ως σνακ. Φροντίστε να τρώτε πάντα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και αποφεύγετε να προσθέτετε ζάχαρη ή αλάτι.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας με μαγιονέζα, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε διάφορα είδη φαγητού, αρκεί να είναι σύμφωνα με τη συνιστώμενη πρόσληψη θερμίδων. Αυτό το είδος δίαιτας είναι κατάλληλο για όσους από εσάς θέλουν να υιοθετήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής μακροπρόθεσμα.
Ωστόσο, πριν αποφασίσετε για οποιοδήποτε μενού δίαιτας, συμπεριλαμβανομένου του μενού δίαιτας μαγιονέζας, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Αυτό είναι σημαντικό, ειδικά εάν έχετε ορισμένες ιατρικές παθήσεις, όπως ο διαβήτης.