Αστική γεωργία είναι δραστηριότητα κηπουρική στο κέντρο της πόλης που πλέον έχει γίνει πολύ, ειδικά στις μεγάλες πόλεις. Αυτή η δραστηριότητα όχι μόνο ωφέλιμο από οικονομική άποψη, αλλά και για την υγεία, ξέρεις . Έλα, δες την παρακάτω εξήγηση.
Η αστική γεωργία είναι ένας όρος που αναφέρεται στις δραστηριότητες της γεωργίας ή της ανεξάρτητης εκτροφής ζώων σε αστικές περιοχές. Συνήθως, αυτή η δραστηριότητα χρησιμοποιεί περιορισμένη γη, όπως η αυλή του σπιτιού. Τα αποτελέσματα αυτών των δραστηριοτήτων μπορούν συνήθως να υποβληθούν σε επεξεργασία μόνα τους για μελλοντική κατανάλωση ή διανομή σε άλλα μέρη.
Πώς να κάνετε αστική γεωργία
Η αστική καλλιέργεια γίνεται συνήθως με την καλλιέργεια φυτών που καταναλώνονται συχνά, όπως λαχανικά, μανιτάρια, φρούτα, κόνδυλοι, φαρμακευτικά φυτά ή καλλωπιστικά φυτά.
Η αστική γεωργία μπορεί να γίνει σε διάφορα στάδια, και συγκεκριμένα:
- Προετοιμάστε τα δοχεία και τη γη για φύτευση.
- Προετοιμάστε ένα κατάλληλο μέσο φύτευσης, όπως χώμα κήπου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα αντικείμενα ως μείγμα μέσων φύτευσης, όπως κελύφη φιστικιών ή φλοιό καρύδας.
- Δώστε προσοχή στην πηγή νερού εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε καλλιέργειες
- Προετοιμάστε σπόρους φυτών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ή να καταναλώσετε, όπως ντομάτες, αγγούρια, λάχανο και τζίντζερ.
Εκτός από τη γεωργία, η αστική γεωργία μπορεί επίσης να γίνει με την εκτροφή ζώων που καταναλώνονται συνήθως, όπως πουλερικά, κουνέλια, κατσίκες, πρόβατα, αγελάδες και ψάρια.
Τα βήματα που πρέπει να γίνουν είναι τα ίδια με τη φύτευση των καλλιεργειών. Ωστόσο, πρέπει να προσαρμόσετε τη γη που έχετε με τον τύπο του ζωικού κεφαλαίου που θα εκτρέφετε.
Οφέλη της αστικής γεωργίας
Εκτός από διασκέδαση, η αστική γεωργία φέρνει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, και συγκεκριμένα:
1. Συμπληρώστε τη διατροφική πρόσληψη
Σε πυκνοκατοικημένες περιοχές, αστική γεωργία είναι η σωστή στρατηγική σε μια προσπάθεια να βοηθηθούν τα οικονομικά αδύναμα νοικοκυριά να διατηρήσουν την κατανάλωση τροφής και τη διατροφική πρόσληψη σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές ισορροπημένης διατροφής.
Τα προϊόντα της αστικής γεωργίας θεωρούνται πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά, με ανταγωνιστικές τιμές επειδή δεν περνούν από τις διαδικασίες συσκευασίας, αποθήκευσης και διανομής που χρειάζονται μέρες.
2. Αυξήστε την κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών
Οι αστικές αγροτικές δραστηριότητες επιτρέπουν επίσης στους ανθρώπους να καταναλώνουν φρέσκα φρούτα και λαχανικά πιο συχνά, επειδή είναι προσβάσιμα εύκολα και γρήγορα. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να παρακολουθείτε την ανάπτυξη των φρούτων και των λαχανικών που φυτεύονται έτσι ώστε να είναι απαλλαγμένα από χημικές ουσίες, όπως φυτοφάρμακα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση φρέσκων λαχανικών και φρούτων που είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα είναι γνωστό ότι παρέχουν διάφορα οφέλη για τον οργανισμό και ένα από αυτά είναι η αύξηση της ανοσίας.
3. Διατηρήστε τη σωματική και ψυχική υγεία
Οι αστικές αγροτικές δραστηριότητες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως μέσο για να εκπαιδεύσετε σωματικά ώστε να είστε πιο δυνατοί και πιο δυνατοί. Αυτή η δραστηριότητα μας βοηθά επίσης να επανασυνδεθούμε με τη φύση.
Όχι μόνο αυτό, η αστική γεωργία είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει το άγχος και διατηρεί τη συνολική ψυχική υγεία.
4. Δημιουργήστε ένα υγιές και χωρίς άγχος περιβάλλον
Οι αστικές αγροτικές δραστηριότητες είναι επίσης μια προσπάθεια για την αναζωογόνηση του περιβάλλοντος, τη δημιουργία πράσινης γης, τη μείωση της θερμότητας και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και τη μείωση του κινδύνου πλημμυρών και κατολισθήσεων.
Επιπλέον, ο διακοσμητικός σχεδιασμός των αγροκτημάτων, των νερών και των κτιρίων παρέχει επίσης πολλά οφέλη, συγκεκριμένα ως μέσο για την ανακούφιση από το άγχος απολαμβάνοντας όμορφη θέα και ποιοτικό αέρα σε ανοιχτούς χώρους.
Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη των λαχανικών και των φρούτων από την αστική γεωργία, αποφύγετε τη χρήση εδάφους ή νερού μολυσμένου με επιβλαβή στοιχεία, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης φυτοφαρμάκων.
Μην ξεχνάτε να φοράτε πάντα γάντια και να πλένετε σχολαστικά τα χέρια σας αφού κάνετε αστική γεωργία. Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε γιατρό εάν αισθανθείτε συμπτώματα δηλητηρίασης, όπως ναυτία, έμετο, διάρροια ή δύσπνοια, ειδικά λόγω μόλυνσης από φυτοφάρμακα.