Ο ρόλος της ορμόνης σεροτονίνης είναι πολύ σημαντικός για τον ανθρώπινο οργανισμό γιατί είναι χρήσιμος στη διαχείριση της διάθεσης, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης της κατάθλιψης. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει ένας εύκολος τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό, για να διατηρήσετε τη διάθεση χαρούμενη και θετική.
Η ορμόνη της σεροτονίνης δρα στην πραγματικότητα ως νευροδιαβιβαστής, δηλαδή η παροχή σημάτων μεταξύ των νευρικών δικτύων. Εκτός λοιπόν από το να επηρεάζει τη διάθεση, Η ορμόνη σεροτονίνης παίζει επίσης ρόλο σε διάφορες άλλες λειτουργίες του σώματος, όπως η πέψη, η πήξη του αίματος, ο σχηματισμός οστών και η σεξουαλική λειτουργία. Μετά το φαγητό, το σώμα θα παράγει αυτή την ορμόνη φυσικά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει υπνηλία που προκαλεί συχνά ένα άτομο να κοιμάται μετά το φαγητό.
Η σχέση μεταξύ σεροτονίνης και κατάθλιψης
Μια μελέτη αποκάλυψε ότι μια ανισορροπία στα επίπεδα σεροτονίνης επηρεάζει τις διαταραχές της διάθεσης που οδηγούν σε στρες, ακόμη και κατάθλιψη. Μία από τις αιτίες είναι η έλλειψη επιπέδων αμινοξέων τρυπτοφάνης στον οργανισμό. Το αμινοξύ τρυπτοφάνη είναι ένα από τα βασικά συστατικά της ορμόνης σεροτονίνης που δεν παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό, αλλά πρέπει να λαμβάνεται από τις τροφές.
Έτσι, όταν το σώμα σας στερείται τρυπτοφάνης, τα επίπεδα σεροτονίνης στο σώμα θα μειωθούν, έτσι μπορείτε να αντιμετωπίσετε διαταραχές της διάθεσης, όπως άγχος, θυμό ή κατάθλιψη.
Ο καλύτερος τρόπος για να αυξήσετε τις ορμόνες της σεροτονίνης
Εκτός από τη θεραπεία από γιατρό, για παράδειγμα με τη χρήση φαρμάκων ή τη θεραπεία βελονισμού με έναν βελονιστή, Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης είναι να ρυθμίσετε τη διατροφή σας. Ωστόσο, επειδή η σεροτονίνη δεν βρίσκεται στα τρόφιμα, συνιστάται να τρώτε τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη.
Επιπλέον, σας συμβουλεύουμε επίσης να τρώτε τροφές με υδατάνθρακες για να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης. Αυτό συμβαίνει επειδή η πρόσληψη υδατανθράκων προκαλεί το σώμα να απελευθερώσει περισσότερη ινσουλίνη. Όταν τα επίπεδα ινσουλίνης στο σώμα είναι υψηλά, η απορρόφηση των αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένης της τρυπτοφάνης, θα αυξηθεί.
Η επιλογή υγιεινών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη μαζί με τροφές με υδατάνθρακες μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την αύξηση της ορμόνης σεροτονίνης. Δώστε προτεραιότητα σε τρόφιμα με σύνθετους υδατάνθρακες, όπως π.χ πλιγούρι βρώμης και ψωμί ολικής αλέσεως.
Τα παρακάτω είναι μερικά είδη τροφών πλούσιων σε τρυπτοφάνη που πιστεύεται ότι αυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης στο σώμα:
1. Αυγά
Η πρωτεΐνη στους κρόκους του αυγού μπορεί να αυξήσει το επίπεδο της τρυπτοφάνης στο αίμα, αυξάνοντας έτσι τα επίπεδα της ορμόνης σεροτονίνης. Η τρυπτοφάνη και η τυροσίνη στους κρόκους των αυγών δρουν επίσης ως αντιοξειδωτικά.
2. Μάθετε
Το τόφου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη, επομένως είναι πολύ σωστό να είναι μια επιλογή μενού που είναι χρήσιμη για την αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης.
3. Σολομός
Ο σολομός είναι ένα είδος ψαριού που περιέχει πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, και ένα από αυτά είναι η τρυπτοφάνη.
4. Τυρί
Το τυρί μπορεί να συνδυαστεί σε μια ποικιλία από σνακ και κύρια γεύματα για να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης του σώματος.
5. Ξηροί καρποί και σπόροι
Εκτός από το ότι είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι περιέχουν επίσης τρυπτοφάνη, επομένως είναι καλοί για κατανάλωση εάν θέλετε να αυξήσετε την ορμόνη σεροτονίνης.
Αν και χρήσιμο, μην καταναλώνετε υπερβολικά τις τροφές που αναφέρονται παραπάνω. Τα επίπεδα σεροτονίνης που είναι πολύ υψηλά στον οργανισμό μπορούν να προκαλέσουν σύνδρομο σεροτονίνης, το οποίο είναι επικίνδυνο για την υγεία. Ισορροπήστε αυτά τα είδη τροφίμων με μια ισορροπημένη θρεπτική διατροφή.
Με βάση την έρευνα, υπάρχουν άλλοι τρόποι που μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε την ορμόνη σεροτονίνη, δηλαδή να κάνετε τακτική άσκηση σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η δραστηριότητα θεωρείται ότι μπορεί να βελτιωθεί διάθεση.
Επιπλέον, σας συμβουλεύουμε να εκτίθεστε στον πρωινό ήλιο. Αποφύγετε την έκθεση στον ήλιο από τις 10:00 έως τις 14:00, γιατί εκείνη την ώρα η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία είναι πολύ υψηλή. Ένας ακόμη τρόπος που μπορεί να γίνει είναι να συνηθίσετε να σκέφτεστε θετικά. Μερικές φορές, η σεροτονίνη μπορεί επίσης να παραχθεί από το φαινόμενο εικονικού φαρμάκου.
Διάφορους τρόπους παραπάνω μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε τα επίπεδα της ορμόνης σεροτονίνης, ώστε να αποφύγετε την κατάθλιψη. Ωστόσο, εάν οι παραπάνω μέθοδοι δεν λειτουργούν ή εάν τα συμπτώματα της κατάθλιψης επιμένουν, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ψυχολόγο ή ψυχίατρο για να λάβετε τη θεραπεία που χρειάζεστε.