Υπάρχει μια ποικιλία από υγιεινά σνακ για έγκυες γυναίκες (έγκυες γυναίκες) που μπορεί να είναι μια επιλογή. Απλώς, οι έγκυες συμβουλεύονται να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στο διατροφικό περιεχόμενο κάθε σνακ,μικρόώστε τα σνακ που καταναλώνονται να είναι όχι μόνο χορταστικά, αλλά και υγιεινά.
Τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, όπως παγωτό, κέικ, μπισκότα, κρέμα, λάδι, βούτυρο και αναψυκτικά είναι δελεαστικά. Ωστόσο, αυτό το είδος σνακ θα πρέπει να είναι περιορισμένο, γιατί δεν περιέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για το λόγο αυτό, συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να επιλέγουν υγιεινά σνακ.
Υγιεινές επιλογές σνακ για έγκυες γυναίκες
Τα υγιεινά σνακ για εγκύους πρέπει να περιέχουν διάφορα είδη θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα, όπως πρωτεΐνες, ασβέστιο, σίδηρο, φολικό οξύ και διάφορα είδη βιταμινών.
Μερικά υγιεινά σνακ που μπορούν να αποτελέσουν επιλογή περιλαμβάνουν:
1. Γιαούρτι
Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο γιαούρτι είναι καλή για τα υγιή οστά και τα δόντια των εγκύων γυναικών, καθώς και για το έμβρυο στη μήτρα. Το γιαούρτι περιέχει επίσης πρεβιοτικά, τα οποία είναι καλά βακτήρια για την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Η περιεκτικότητα σε πρεβιοτικά στο γιαούρτι μπορεί να καταστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν λοίμωξη, έτσι ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος πρόωρου τοκετού, ο κίνδυνος μόλυνσης κατά την εγκυμοσύνη, το έκζεμα και οι αλλεργίες στα μωρά.
Ως σνακ, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε γιαούρτι πεδιάδα με ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς, σταφίδες και φρέσκα φρούτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και γιαούρτι smoothies. Το κόλπο είναι απλά να ανακατεύετε γιαούρτι με χυμό φρούτων ή λαχανικά όπως σπανάκι και σέλινο.
2. Σοκολάτα
Η κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να ωφελήσει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων των εγκύων γυναικών, επομένως πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση του κινδύνου υψηλής αρτηριακής πίεσης και προεκλαμψίας.
Αν και φέρνει οφέλη, οι έγκυες γυναίκες δεν συνιστάται να καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα σοκολάτας. Σας προτείνουμε να επιλέξετε μαύρη σοκολάτα ή μαύρη σοκολάτα, σε σύγκριση με τη σοκολάτα γάλακτος που περιέχει πολλή ζάχαρη.
3. Αβοκάντο
Για να καλύψουν τις ανάγκες σε φολικό οξύ, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν αβοκάντο ως σνακ. Η φυσική περιεκτικότητα σε φολικό οξύ που περιέχεται στο αβοκάντο είναι αρκετά υψηλή, έτσι ώστε να ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος γενετικών ανωμαλιών στον εγκέφαλο και στο νωτιαίο μυελό.
Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, το αβοκάντο περιέχει επίσης υγιή λίπη που είναι χρήσιμα για την υποστήριξη της ανάπτυξης του εγκεφάλου του εμβρύου. Για να μπορέσουν να αποκομίσουν αυτά τα οφέλη, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν απευθείας αβοκάντο. Τα αβοκάντο μπορούν επίσης να σερβιριστούν αντί για βούτυρο σε τοστ ή σάντουιτς. Όχι μόνο τα αβοκάντο, αλλά και άλλα φρούτα όπως τα αχλάδια, τα μάνγκο, τα μήλα και τα ακτινίδια, είναι επίσης καλά για να καταναλώνουν οι έγκυες γυναίκες.
4. Χυμός πορτοκαλιού
Η περιεκτικότητα σε φολικό οξύ και κάλιο που περιέχεται στον χυμό πορτοκαλιού είναι χρήσιμη για την πρόληψη ανωμαλιών στο έμβρυο, τη διατήρηση της μυϊκής λειτουργίας και τον μεταβολισμό των εγκύων γυναικών. Η βιταμίνη C στον χυμό πορτοκαλιού είναι επίσης χρήσιμη για την πρόληψη του κρυολογήματος, την αύξηση της απορρόφησης σιδήρου και τη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών για τις έγκυες γυναίκες και το έμβρυο στη μήτρα.
Εκτός από τον χυμό πορτοκαλιού, άλλοι χυμοί φρούτων που μπορούν να αποτελέσουν επιλογή περιλαμβάνουν μάνγκο, φράουλα και ντομάτα. Φροντίστε να μην προσθέσετε πολλή ζάχαρη και γάλα όταν κάνετε χυμό.
5. Γλυκοπατάτα
Το θρεπτικό περιεχόμενο της γλυκοπατάτας περιλαμβάνει βιταμίνες Β, βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο, μέταλλα χαλκός (χαλκός), και βήτα καροτίνη που στη συνέχεια μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα. Στο έμβρυο στη μήτρα, η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για το σχηματισμό των ματιών, των οστών και του δέρματος. Οι γλυκοπατάτες μπορούν να μαγειρευτούν ως πουρές, ψητές ή τηγανητές.
6. Πλιγούρι βρώμης
Υψηλό σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες πλιγούρι βρώμης καθιστώντας το να υπολογίζεται ως μια από τις σούπερ τροφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όχι μόνο αυτό, το πλιγούρι βρώμης περιέχει επίσης μαγνήσιο και μέταλλα ψευδάργυρος που είναι αρκετά ψηλά.
Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στο πλιγούρι βρώμης φέρνει διάφορα οφέλη στη λειτουργία του ανοσοποιητικού, των μυών και των νεύρων. Εν τω μεταξύ, περιεχόμενο ψευδάργυρος σε πλιγούρι βρώμης χρήσιμο για την υποστήριξη της κυτταρικής ανάπτυξης και του σχηματισμού DNA στο έμβρυο.
7. Φασόλια Edamame
Τα φασόλια Edamame είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένου του φολικού οξέος. Το Edamame περιέχει επίσης διάφορα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα όπως σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυροςκαι μαγνήσιο. Για να απολαύσουν τα φασόλια edamame ως σνακ, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να βράσουν φασόλια edamame και να τα πασπαλίσουν με λίγο αλάτι.
8. Ποπ κορν
Ποπ κορν είναι ένα από τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα που βιώνουν οι έγκυες γυναίκες. Απλά αποφύγετε να φτιάξετε ποπ κορν με πολύ βούτυρο ή αλάτι.
Οι πιθανότητες είναι ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες θα αισθάνονται πιο πεινασμένοι. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε για δύο άτομα. Η συνιστώμενη δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι να τρώτε ένα υγιεινό πρωινό κάθε πρωί.
Είναι σημαντικό να δίνεται προσοχή στο θρεπτικό περιεχόμενο της τροφής που καταναλώνεται, προκειμένου να υποστηριχθεί η ανάπτυξη του εμβρύου. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να συμβουλευτούν έναν γυναικολόγο ή διατροφολόγο για μια υγιεινή διατροφή.