Το αλκαλικό νερό είναι δημοφιλές γιατί λέγεται ότι περιέχει επίπεδο υψηλότερο pH σε συγκριση σκέτο νερό, και αξιώθηκε καλύτερα για την υγεία. Ενώ το κανονικό νερό έχει γενικά ουδέτερο pH 7, το αλκαλικό νερό έχει pH 8 ή 9. Μερικοί από τους ισχυρισμούς για τα οφέλη του αλκαλικού νερού είναι ότι μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.
Το αλκαλικό νερό ελήφθη αρχικά φυσικά. Ωστόσο, τώρα υπάρχουν αρκετοί κατασκευαστές εμφιαλωμένων ποτών που παρέχουν τεχνητό αλκαλικό νερό. Το φυσικό αλκαλικό νερό λαμβάνεται απευθείας από πηγές που περνούν μέσα από πετρώματα και απορροφούν μέταλλα, αυξάνοντας έτσι το pH (όξινες ή αλκαλικές συνθήκες μιας ουσίας). Ενώ το τεχνητό αλκαλικό νερό είναι αλκαλικό νερό που επεξεργάζεται με μηχανή ή ιονιστή που λειτουργεί για να αυξήσει το pH του συνηθισμένου νερού.
Ποτό Αλκαλικό Νερό Όχι απαραίτητα χρήσιμο
Το αλκαλικό νερό πιστεύεται ότι σταθεροποιεί τα επίπεδα pH του σώματος, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, βοηθά στη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, του διαβήτη, των λίθων στα νεφρά, ακόμη και της υψηλής χοληστερόλης, των καρδιακών παθήσεων και της πρόληψης του καρκίνου. Ωστόσο, αυτά τα οφέλη είναι απλοί ισχυρισμοί. Μέχρι στιγμής, δεν έχει υπάρξει καμία έρευνα που να αποδεικνύει τα οφέλη του αλκαλικού νερού.
Μια έρευνα για την υγεία διαπίστωσε ότι το αλκαλικό νερό με pH 8,8 μπορεί να θεραπεύσει τη νόσο παλινδρόμησης οξέος (GERD). Στην πραγματικότητα, αυτό δεν μπορεί να δικαιολογηθεί πλήρως. Η κατανάλωση αλκαλικού νερού μπορεί να είναι σε θέση να ανακουφίσει τα συμπτώματα της ΓΟΠ για λίγο, αλλά όχι μακροπρόθεσμα, ειδικά όσον αφορά την αιτία.
Μην σταματήσετε εκεί, υπάρχουν επίσης άλλοι ισχυρισμοί ότι το αλκαλικό νερό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της βλάβης των οστών. Επιπλέον, το αλκαλικό νερό πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στη θεραπεία του καρκίνου. Δυστυχώς, όπως και με προηγούμενους ισχυρισμούς, η βεβαιότητα αυτού του οφέλους δεν έχει υποστηριχθεί από επαρκή κλινική έρευνα.
Αν και η φυσική περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία στο αλκαλικό νερό είναι γενικά ασφαλής για κατανάλωση, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι το τεχνητό αλκαλικό νερό. Η υπερβολική κατανάλωση τεχνητά αλκαλικού νερού κινδυνεύει να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Επιπλέον, πρέπει επίσης να γνωρίζετε τα επίπεδα του pH του. Αν και οι πιθανότητες είναι μικρές, η κατανάλωση αλκαλικού νερού με πολύ υψηλό pH κινδυνεύει να προκαλέσει αλκάλωση. Αυτή η αλκάλωση είναι πιο πιθανό να εμφανιστεί σε άτομα με σοβαρή νεφρική ή πνευμονοπάθεια. Αυτή η κατάσταση μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ασβεστίου στο σώμα, έτσι ώστε να προκαλέσει βλάβη στα οστά.
Επισκεφθείτε αμέσως έναν γιατρό εάν εμφανίσετε συμπτώματα αλκάλωσης, όπως:
- Αηδιαστικός
- Κάνω εμετό
- Μυϊκή σύσπαση
- Αδύναμος και μπερδεμένος
- χειραψία (τρόμος)
- μυρμήγκιασμα
Πριν ξοδέψετε χρήματα για να δοκιμάσετε αλκαλικό νερό, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό για να ρωτήσετε σχετικά με την αποτελεσματικότητα και τους κινδύνους της κατανάλωσης αλκαλικού νερού για την υγεία, ειδικά εάν έχετε ιστορικό ασθένειας ή υποβάλλεστε σε ορισμένες θεραπείες.
Το πιο σημαντικό πράγμα, το να πίνετε αρκετό καθαρό νερό είναι πραγματικά ευεργετικό για τη διατήρηση της υγείας και την κάλυψη των αναγκών του σώματος σε υγρά για την αποφυγή της αφυδάτωσης.