Το καλαμάρι είναι δημοφιλές επειδή έχει μια νόστιμη, αλμυρή γεύση και μπορεί να μεταποιηθεί σε διάφορα πιάτα. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη ότι όχι όλοι οι τύποι θαλασσινά καλό να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μερικές έγκυες γυναίκες μπορεί να αναρωτηθούν, είναι ασφαλές να καταναλωθούν τα καλαμάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Το καλαμάρι περιέχει πρωτεΐνη, βιταμίνη Β βιταμίνη Ε, σίδηρο, ασβέστιο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο, χολίνη και ψευδάργυρο.
Χάρη στην αρκετά ποικιλόμορφη διατροφή του, το καλαμάρι είναι καλό για κατανάλωση για την κάλυψη της διατροφικής πρόσληψης εγκύων και θηλαζουσών γυναικών, καθώς και για την υποστήριξη της διαδικασίας ανάπτυξης και ανάπτυξης του εμβρύου. Αυτό το φαγητό είναι επίσης καλό να καταναλώνεται ως ένα είδος τροφής θαλασσινά για τη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς και εγκεφάλου.
Στοιχεία ασφάλειας σχετικά με την κατανάλωση καλαμαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Εάν οι έγκυες γυναίκες λαχταρούν για καλαμάρι, δεν υπάρχει λόγος να αμφιβάλλουμε για την ασφάλειά του, εντάξει; Το καλαμάρι θεωρείται ασφαλές για κατανάλωση από εγκύους γιατί δεν περιέχει πολύ υδράργυρο.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι πλούσια σε καλαμάρια, μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη των ματιών, του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του εμβρύου στη μήτρα. Η πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών παίζει επίσης ρόλο στην πρόληψη των εγκύων γυναικών από τον πρόωρο τοκετό και την επιλόχεια κατάθλιψη.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε σίδηρο στα καλαμάρια μπορεί να καλύψει τις ανάγκες των ερυθρών αιμοσφαιρίων των εγκύων και των εμβρύων και μπορεί να αποτρέψει την αναιμία.
Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση καλαμαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Το καλαμάρι θεωρείται ασφαλές για κατανάλωση και έχει οφέλη για την υγεία των εγκύων και την ανάπτυξη του εμβρύου στη μήτρα. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε καλαμάρια σε υπερβολική ποσότητα. Για να παραμείνετε ασφαλείς, η συνιστώμενη μερίδα καλαμαριού για έγκυες γυναίκες είναι περίπου 12 ουγγιές την εβδομάδα.
Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να προσέχουν τα ακόλουθα πριν καταναλώσουν καλαμάρια:
- Επιλέξτε φρέσκα καλαμάρια. Αποφύγετε να αγοράζετε καλαμάρια που έχουν αλλάξει χρώμα, είναι γλοιώδη και μυρίζουν άσχημα.
- Πλύνετε τα χέρια σας πριν επεξεργαστείτε το καλαμάρι.
- Πλένουμε τα καλαμάρια με τρεχούμενο νερό.
- Μαγειρέψτε τα καλαμάρια μέχρι να ψηθούν τελείως, για παράδειγμα τηγανίζοντας, σοτάροντας ή ψήνοντας στη σχάρα.
- Πλύνετε τα χέρια και καθαρίστε τα μαγειρικά σκεύη μετά το χειρισμό των καλαμαριών για να αποφύγετε τη μόλυνση με μικρόβια.
Η κατανάλωση καλαμαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αποφέρει πολλά οφέλη εάν καταναλωθεί σε λογικά όρια και υποβληθεί σε επεξεργασία με καλό και σωστό τρόπο.
Επιπλέον, για να διατηρήσετε μια υγιή εγκυμοσύνη και έμβρυο, βεβαιωθείτε ότι οι έγκυες γυναίκες συνεχίζουν να καταναλώνουν άλλες υγιεινές τροφές και συμπληρώματα εγκυμοσύνης για να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και να ασκούνται τακτικά, να ξεκουράζονται αρκετά, να μειώνουν το άγχος, να αποφεύγουν την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. ποτά και μην καπνίζετε.
Αν και θρεπτικό, δυστυχώς το καλαμάρι μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, εάν οι έγκυες γυναίκες έχουν ιστορικό αλλεργιών σε αυτά τα θαλασσινά, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να αντικαταστήσουν τα καλαμάρια με επιλογές θαλασσινών που είναι επίσης ασφαλείς και υγιεινές, όπως ο σολομός, τα οστρακοειδή, τα στρείδια και οι γαρίδες.
Εάν οι έγκυες γυναίκες εξακολουθούν να έχουν περαιτέρω ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση καλαμαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή την υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μη διστάσετε να ρωτήσετε απευθείας τον γιατρό, ΟΚ;