Η διαδικασία της γλυκόλυσης παίζει σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη της λειτουργίας των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων του σώματος προκειμένου να λειτουργούν σωστά. Ωστόσο, για ορισμένες καταστάσεις, η διαδικασία της γλυκόλυσης μπορεί να διαταραχθεί, αυξάνοντας τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών.
Η γλυκόλυση είναι η διαδικασία διάσπασης της γλυκόζης ή του σακχάρου στο αίμα που περιλαμβάνει πολλά ένζυμα, συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων εξοκινάσης και των ενζύμων φωσφοφρουκτοκινάσης. τώρα, ποια είναι η σημασία της διαδικασίας της γλυκόλυσης και ποιες είναι οι επιπτώσεις αν διαταραχθεί αυτή η διαδικασία;
Η σημασία της γλυκόλυσης για την υγεία
Το σώμα γενικά χρειάζεται ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να διατηρεί όλα τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα να λειτουργούν και να λειτουργούν σωστά. Αυτή η ενέργεια μπορεί να ληφθεί από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα τρόφιμα ή τα ποτά που καταναλώνονται καθημερινά.
Όταν λαμβάνετε πρόσληψη ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης από το μεταβολισμό των υδατανθράκων, το σώμα θα υποβληθεί σε μια διαδικασία γλυκόλυσης για να τη μετατρέψει σε ενέργεια. Εκτός από την παραγωγή ενέργειας, αυτή η διαδικασία θα παράγει επίσης υδρογόνο και το ένζυμο πυροσταφυλική κινάση.
Η διαδικασία της γλυκόλυσης παίζει επίσης ρόλο στην τόνωση του σχηματισμού ινσουλίνης, μιας ορμόνης που λειτουργεί για να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθά τα κύτταρα του σώματος να χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως ενέργεια.
Εκτός από τη χρήση ως καύσιμο για κύτταρα, ιστούς και όργανα του σώματος, η ενέργεια που παράγεται στη διαδικασία γλυκόλυσης θα χρησιμοποιηθεί επίσης από το σώμα για την επούλωση πληγών, την επισκευή κατεστραμμένων ιστών και κυττάρων και μεταβολικές διεργασίες.
Διάφοροι τύποι ασθενειών που οφείλονται στη διαδικασία της γλυκόλυσης
Η διακοπή της διαδικασίας γλυκόλυσης μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας, όπως:
Διαβήτης
Η διαδικασία της γλυκόλυσης μπορεί να συμβεί σε διάφορα κύτταρα και ιστούς του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των ηπατικών κυττάρων που παίζουν ρόλο στη διαδικασία του μεταβολισμού της γλυκόζης ή του σακχάρου στο αίμα. Όταν διαταραχθεί η διαδικασία της γλυκόλυσης, το σώμα θα δυσκολευτεί να διασπάσει το σάκχαρο στο αίμα.
Ως αποτέλεσμα, το σάκχαρο στο αίμα θα αυξηθεί και θα προκαλέσει μια κατάσταση που ονομάζεται υπεργλυκαιμία. Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσουν σε αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη τύπου 2.
Μέχρι τώρα, η αιτία των διαταραχών στη διαδικασία της γλυκόλυσης που μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και αντίσταση στην ινσουλίνη δεν είναι ακόμη γνωστή με βεβαιότητα. Ωστόσο, αυτό πιστεύεται ότι σχετίζεται με γενετικές διαταραχές.
Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ ή επίσης γνωστή ως άνοια είναι μια ασθένεια που επιτίθεται στον εγκέφαλο και μπορεί να κάνει τους ανθρώπους που τη βιώνουν γεροντικά.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, η νόσος του Αλτσχάιμερ μπορεί ακόμη και να κάνει τον πάσχοντα να μην μπορεί να κινηθεί ανεξάρτητα και να μην αναγνωρίσει τη δική του οικογένεια ή τους πιο κοντινούς του ανθρώπους.
Μέχρι τώρα, η ακριβής αιτία της νόσου του Αλτσχάιμερ δεν είναι γνωστή με βεβαιότητα. Ωστόσο, μέχρι στιγμής αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που παίζουν ρόλο στην αύξηση του κινδύνου εμφάνισης νόσου Αλτσχάιμερ σε ένα άτομο, συμπεριλαμβανομένων γενετικών παραγόντων, γήρανσης και διαταραχών του μεταβολισμού του σώματος, συμπεριλαμβανομένων διαταραχών της διαδικασίας γλυκόλυσης.
Αιμολυτική αναιμία
Η αιμολυτική αναιμία είναι μια ασθένεια αναιμίας ή έλλειψης αίματος λόγω υπερβολικής καταστροφής των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκληθεί από διάφορα πράγματα, όπως γενετικές διαταραχές, διαταραχές αιμοσφαιρίνης και διαταραχές της διαδικασίας γλυκόλυσης που κάνουν το σώμα να μην παράγει αρκετά ένζυμα πυροσταφυλικής κινάσης.
Η έλλειψη του ενζύμου πυροσταφυλική κινάση μπορεί να κάνει τα ερυθρά αιμοσφαίρια να καταστρέφονται πιο γρήγορα, προκαλώντας έτσι αιμολυτική αναιμία.
Η γλυκόλυση είναι ο φυσικός μηχανισμός του σώματος για τη μετατροπή της ζάχαρης σε ενέργεια και την καλή χρήση αυτής της ενέργειας. Με τη γλυκόλυση, μπορείτε να πραγματοποιείτε καθημερινές δραστηριότητες, από τη μετακίνηση, το περπάτημα μέχρι το φαγητό και το ποτό.
Εάν εμφανίσετε συμπτώματα αδυναμίας, δυσκολίας συγκέντρωσης, ζάλης ή άλλα συμπτώματα που πιστεύεται ότι προκύπτουν λόγω διαταραχής στη διαδικασία της γλυκόλυσης, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό ώστε να σας δοθεί η κατάλληλη θεραπεία.