Αν και έχει σχετικά μικρό μέγεθος, τα πορτοκάλια μόσχου έχουν μεγάλα οφέλη για τον οργανισμό. Αυτό το όφελος προέρχεται από τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό. Ας γνωρίσουμε τα διάφορα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη των μοσχοβολιστών για την υγεία του οργανισμού στο παρακάτω άρθρο.
Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τα πορτοκάλια μόσχου; Το πορτοκάλι Kasturi ή επίσης γνωστό ως πορτοκάλι kalamansi είναι ένα είδος πορτοκαλιού που καλλιεργείται ευρέως στην Κίνα και τις Φιλιππίνες. Ωστόσο, τώρα τα πορτοκάλια kasturi καλλιεργούνται και στην Ινδονησία.
Τα εσπεριδοειδή Καστούρι είναι μικρά και έχουν ποικιλία χρωμάτων, δηλαδή πράσινο, πρασινοκίτρινο και έντονο κίτρινο. Αυτό το φρούτο έχει δροσιστικό άρωμα και ξινή γεύση. Σε ορισμένες περιοχές, το kaffir lime χρησιμοποιείται συχνά ως μείγμα ποτών και μεταποιείται σε μαρμελάδα.
Θρεπτικά συστατικά και οφέλη των πορτοκαλιών Kasturi
Το θρεπτικό περιεχόμενο των πορτοκαλιών μόσχου γενικά δεν διαφέρει πολύ από άλλα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια yuzu και τα λάιμ kaffir. Τα ακόλουθα είναι διάφορα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα πορτοκάλια μόσχου:
- Ινα
- Σύνθετοι υδρογονάνθρακες
- Πρωτεΐνη
- Βιταμίνη Α
- Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένου του φυλλικού οξέος
- Βιταμίνη C
- Κάλιο
- Φώσφορος
- Ασβέστιο
- Σίδερο
Εκτός από τα διάφορα θρεπτικά συστατικά παραπάνω, τα πορτοκάλια μόσχου περιέχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά, όπως κιτρικό οξύ, πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και καροτίνη. Δεδομένου του επαρκούς αριθμού θρεπτικών συστατικών, τα μοσχοπορτοκάλια προσφέρουν επίσης ποικίλα οφέλη για την υγεία του οργανισμού. Τα παρακάτω είναι μερικά από τα οφέλη των μόσχου πορτοκαλιών για την υγεία:
1. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού
Το ανοσοποιητικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο στην εξάλειψη διαφόρων μικροβίων, ιών και παρασίτων που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες. Επομένως, πρέπει να διατηρείτε πάντα το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ένα από αυτά είναι η κατανάλωση υγιεινών και θρεπτικών τροφών, όπως το jetuk kasturi.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά στα πορτοκάλια είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Όχι μόνο αυτό, ορισμένες έρευνες δείχνουν επίσης ότι το εκχύλισμα πορτοκαλιού μόσχου φαίνεται να έχει αντιβακτηριδιακή δράση.
2. Καθαρίστε την αναπνευστική οδό
Το πορτοκάλι και το λεμόνι Καστούρι χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό ως παραδοσιακή θεραπεία για τον βήχα. Αυτό αποδεικνύεται επίσης από πολλές μελέτες που αναφέρουν ότι ο χυμός πορτοκαλιού μόσχου μπορεί να αραιώσει τα φλέγματα, καθιστώντας ευκολότερη την αποβολή του από το λαιμό.
Επιπλέον, τα πορτοκάλια μόσχου περιέχουν επίσης πολλή βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που είναι γνωστό ότι είναι καλά για την επιτάχυνση της ανάρρωσης από το κρυολόγημα.
3. Μειώστε τη χοληστερόλη
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα πορτοκάλια μόσχου μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό συμβαίνει γιατί τα πορτοκάλια μόσχου περιέχουν φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Με ελεγχόμενα επίπεδα χοληστερόλης, θα μειωθεί επίσης ο κίνδυνος εμφάνισης ορισμένων ασθενειών, όπως η αθηροσκλήρωση, τα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά.
4. Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα
Το πορτοκάλι Kasturi είναι ένα είδος φρούτου που περιέχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Έτσι, αυτό το φρούτο δεν έχει τη δυνατότητα να αυξήσει δραστικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, το θρεπτικό περιεχόμενο στα πορτοκάλια μόσχου, όπως η βιταμίνη C, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά, είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει τον κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη. Αυτό διευκολύνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, επομένως είναι καλό για την πρόληψη του διαβήτη.
5. Διεγείρει το σχηματισμό κολλαγόνου
Το κολλαγόνο είναι ο πιο άφθονος τύπος πρωτεΐνης στο σώμα. Αυτή η ουσία έχει διάφορες σημαντικές λειτουργίες, όπως το ξεθώριασμα των ρυτίδων, η διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος και η επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών.
Το κολλαγόνο χρησιμεύει επίσης ως το βασικό υλικό για το σχηματισμό των ιστών του σώματος, όπως το δέρμα, οι μύες, ο συνδετικός ιστός, τα αιμοφόρα αγγεία και τα οστά. Η πρόσληψη κολλαγόνου μπορεί να επιτευχθεί με διάφορους τρόπους, δηλαδή με τη λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου ή τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο, όπως κρέας, ψάρι, αυγά και ξηρούς καρπούς.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να αυξήσετε την ποσότητα κολλαγόνου καταναλώνοντας μόσχο πορτοκάλι. Αυτό συμβαίνει επειδή ο καρπός περιέχει πολλή βιταμίνη C, η οποία είναι μια βιταμίνη που μπορεί να διεγείρει το σχηματισμό κολλαγόνου με φυσικό τρόπο.
6. Αποτρέψτε το σχηματισμό λίθων στα νεφρά
Τα πορτοκάλια Kasturi περιέχουν κιτρικό οξύ που είναι αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, αυτή η ουσία είναι επίσης γνωστό ότι εμποδίζει το σχηματισμό εναποθέσεων ανόργανων αλάτων ασβεστίου στο ουροποιητικό σύστημα, επομένως είναι καλό για την πρόληψη του σχηματισμού πέτρες στα νεφρά.
Ωστόσο, εκτός από την κατανάλωση μόσχου πορτοκαλιού, πρέπει επίσης να αποτρέψετε τις πέτρες στα νεφρά με άλλους τρόπους, όπως να πίνετε πολύ νερό και να μην εμποδίζετε συχνά την ούρηση.
Παρενέργειες Kasturi Orange
Παρόλο που έχει πολύ καλά οφέλη και θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, συνιστάται να μην καταναλώνετε υπερβολικά μόσχο πορτοκάλι. Εάν καταναλωθεί υπερβολικά, το kaffir lime μπορεί να προκαλέσει αρκετές παρενέργειες, και συγκεκριμένα:
Στομαχόπονος
Η περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ στα πορτοκάλια μόσχου είναι γνωστό ότι προκαλεί ερεθισμό του στομάχου εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Η υπερβολική κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί επίσης να προκαλέσει διάρροια.
Προβλήματα στα νεφρά
Η υπερβολική κατανάλωση φρούτων kaffir lime δεν είναι επίσης καλή για την υγεία των νεφρών. Αυτό συμβαίνει επειδή η πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ μπορεί να αυξήσει τον φόρτο εργασίας των νεφρών. Επομένως, δεν συνιστάται να καταναλώνετε πάρα πολλά πορτοκάλια μόσχου εάν έχετε ιστορικό νεφρικής νόσου ή αντιμετωπίζετε διαταραχή της νεφρικής λειτουργίας.
Δεδομένης της ποικιλίας των θρεπτικών συστατικών και των πλεονεκτημάτων, μπορείτε να φτιάξετε τα πορτοκάλια μόσχου ως μία από τις επιλογές τροφίμων στο καθημερινό σας υγιεινό μενού. Ωστόσο, λόγω της πολύ όξινης γεύσης του, ο χυμός kaffir lime συνήθως καταναλώνεται μεταποιώντας τον σε πορτοκάλια ή σε μείγμα. εμποτισμένο νερό.
Το πορτοκάλι Kasturi έχει μια ποικιλία διατροφικών περιεχομένων που είναι καλό για την υγεία. Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις σχετικά με τα οφέλη των πορτοκαλιών μόσχου και την ποσότητα κατανάλωσης ανάλογα με την κατάσταση της υγείας σας, συμβουλευτείτε περαιτέρω τον γιατρό σας.