Μερικοί Ινδονήσιοι μπορεί να μην γνωρίζουν για τα φυτά lempuyang. Στην πραγματικότητα, τα οφέλη του lempuyang για την υγεία δεν είναι λίγα. Αυτό το φυτό, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά ως παραδοσιακό φάρμακο, έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για τη φυσική μείωση του πυρετού και τη θεραπεία του πόνου.
Λεμπουγιάνγκ (Zingiber zerumbet) συχνά καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό λόγω των φωτεινών κόκκινων λουλουδιών του. Εκτός από το ότι είναι όμορφο, το lempuyang χρησιμοποιείται επίσης ευρέως από ορισμένους Ινδονήσιους ως φυτικά φάρμακα και μπαχαρικά μαγειρικής.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το lempuyang περιέχει zerumbone που έχει αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιδιαβητική, αντιβακτηριακή και αντικαρκινική δράση. Επιπλέον, το lempuyang είναι επίσης πλούσιο στις ακόλουθες ουσίες και θρεπτικά συστατικά:
- Αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και φλαβονοειδή
- Υδατάνθρακας
- Πρωτεΐνη
- Ινα
- Κάλιο
- Μαγνήσιο
- Ασβέστιο
- Βιταμίνη C
Οφέλη του Lempuyang για την υγεία
Το Lempuyang μπορεί να υποστεί επεξεργασία και να καταναλωθεί ως βότανα και τσάι ή φυτικά συμπληρώματα. Τα ακόλουθα είναι μερικά από τα οφέλη που μπορείτε να αποκτήσετε με την κατανάλωση lempuyang:
1. Ανακουφίστε τη φλεγμονή
Το Lempuyang περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να ξεπεράσουν τη φλεγμονή, τόσο λόγω ιογενών ή βακτηριακών λοιμώξεων όσο και κατά τη διαδικασία αποκατάστασης του τραύματος. Επομένως, αυτό το φυτικό φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία συμπτωμάτων που προκύπτουν λόγω φλεγμονής, όπως πυρετός, πόνος και πρήξιμο στο σώμα.
2. Πρόληψη και αντιμετώπιση της μικροβιακής ανάπτυξης
Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι το lempuyang έχει οφέλη ως φυσικό αντιβακτηριακό. Η μελέτη ανέφερε επίσης ότι το εκχύλισμα lempuyang μπορεί να εξαλείψει και να αναστείλει την ανάπτυξη βακτηρίων, όπως βακτήρια τύπου Στρεπτόκοκκος.
Εκτός από τις αντιβακτηριακές ιδιότητες, το lempuyang έχει επίσης αντιμυκητιακή και αντιική δράση.
3. Ανακουφίζει από τον πυρετό
Το Lempuyang έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως φυτικό φυτό για τη φυσική θεραπεία του πυρετού. Αυτό το όφελος οφείλεται στην περιεκτικότητα σε ουσίες zerumbone που έχουν αντιφλεγμονώδη και φυσική δράση μείωσης του πυρετού. Όχι μόνο αυτό, το lempuyang έχει επίσης μια αντιβακτηριακή δράση που μπορεί να υπερνικήσει τον πυρετό λόγω βακτηριακής λοίμωξης.
4. Ανακουφίστε τον πόνο στις αρθρώσεις
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το lempuyang έχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες καθώς και αντιπυϊκά αποτελέσματα, ώστε να μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο, συμπεριλαμβανομένου του πόνου στις αρθρώσεις.
Ο πόνος στις αρθρώσεις εμφανίζεται γενικά λόγω φλεγμονής των αρθρώσεων ή οστεοαρθρίτιδας. Αυτή η κατάσταση μπορεί γενικά να υποχωρήσει από μόνη της μέσω της αυτοφροντίδας στο σπίτι, όπως επαρκής ανάπαυση και κρύες κομπρέσες σε επώδυνες και πρησμένες αρθρώσεις.
5. Αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων
Όχι μόνο ανακουφίζει από τον πυρετό, αλλά η περιεκτικότητα σε ζερούμπονες είναι επίσης γνωστό ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Διάφορες εργαστηριακές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι το εκχύλισμα lempuyang μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Αυτό καθιστά το lempuyang δυναμικό ως φάρμακο για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.
6. Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα
Ένα από τα οφέλη του lempuyang που είναι εξίσου σημαντικό είναι ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα. Μια μελέτη έδειξε ότι το εκχύλισμα lempuyang μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να το διατηρήσει σταθερό.
Αυτά τα οφέλη καθιστούν το lempuyang ως ένα από τα φυτικά φάρμακα που έχουν τη δυνατότητα να αποτρέψουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και τον διαβήτη.
Εκτός από τα διάφορα παραπάνω οφέλη, υπάρχουν και άλλα οφέλη του lempuyang που είναι επίσης καλά για την υγεία, όπως:
- Ξεπερνώντας πεπτικά προβλήματα, όπως διάρροια, ναυτία και μετεωρισμός
- Αυξήστε την όρεξη
- Διατηρήστε την υγεία των νεύρων και του εγκεφάλου
- Μείωση και έλεγχος της αρτηριακής πίεσης
Δυστυχώς, μέχρι τώρα, δεν έχει υπάρξει καμία έρευνα που να αναφέρει ότι το lempuyang είναι αποδεδειγμένο ότι είναι αποτελεσματικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Επομένως, οι ισχυρισμοί σχετικά με τα διάφορα οφέλη του lempuyang παραπάνω πρέπει να διερευνηθούν περαιτέρω.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το Lempuyang για ποτά
Το Lempuyang μπορεί να καταναλωθεί ως φυσικό φυτικό συμπλήρωμα, για παράδειγμα σε κάψουλες που περιέχουν σκόνη εκχυλίσματος lempuyang. Επιπλέον, το lempuyang μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως βότανα ή αφεψήματα από βότανα. Μπορείτε να μετατρέψετε το lempuyang σε ένα υγιεινό ρόφημα δοκιμάζοντας την παρακάτω συνταγή:
Συστατικά
- 25 γραμμάρια λεμπουγιάνγκ τριμμένο
- 500 ml νερό
- Καστανή ζάχαρη για γεύση
Πώς να μαγειρέψω
- Βράζουμε το lempuyang και την καστανή ζάχαρη σε 500 ml νερό για περίπου 15 λεπτά μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού το αφήσετε να καθίσει για λίγα λεπτά μέχρι να μην είναι πολύ ζεστό, στραγγίστε το βρασμένο νερό από το lempuyang και ρίξτε το σε ένα ποτήρι και μετά πιείτε.
- Μπορείτε να καταναλώνετε βραστό νερό lempuyang 1-2 φορές την ημέρα.
Τα οφέλη του lempuyang ως φυτικής ιατρικής θεωρείται ότι έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, μπορεί να μην θέλετε να πάρετε το lempuyang εάν πάσχετε από ορισμένες ασθένειες ή παίρνετε ορισμένα φάρμακα επειδή έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει αλληλεπιδράσεις με φάρμακα.
Το Lempuyang δεν έχει επίσης αποδειχθεί ασφαλές για κατανάλωση από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες και παιδιά. Επομένως, εάν θέλετε να επωφεληθείτε από τα οφέλη του lempuyang ή θέλετε να χρησιμοποιήσετε το lempuyang ως θεραπεία για ορισμένες ασθένειες, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.