Kwashiorkor και Marasmus, επικίνδυνες συνθήκες υποσιτισμού

Το Kwashiorkor και το marasmus είναι δύο τύποι υποσιτισμού που εμφανίζονται συχνά σε παιδιά στις αναπτυσσόμενες χώρες. Εάν αφεθούν χωρίς θεραπεία, αυτές οι δύο καταστάσεις όχι μόνο θα επηρεάσουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού, αλλά μπορεί επίσης να είναι απειλητικές για τη ζωή.

Το Kwashiorkor και το marasmus μπορούν να συμβούν σε οποιονδήποτε, αλλά είναι πιο συνηθισμένα στα παιδιά. Στην Ινδονησία, αυτά τα διατροφικά προβλήματα εξακολουθούν να εντοπίζονται σε παιδιά κάτω των 5 ετών.

Το ποσοστό φτώχειας που καθιστά δύσκολη την απόκτηση πρόσληψης θρεπτικής τροφής είναι ένας από τους παράγοντες που μπορεί να πυροδοτήσουν την εμφάνιση αυτών των δύο διατροφικών προβλημάτων.

Εκτός από το ποσοστό φτώχειας, αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε χώρες με χαμηλά επίπεδα εκπαίδευσης, που επί του παρόντος βιώνουν μια ασταθή πολιτική κατάσταση, φυσικές καταστροφές που βιώθηκαν πρόσφατα και ελλείψεις τροφίμων.

Περισσότερα για το Kwashiorkor και το Marasmus

Τα παρακάτω είναι πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το kwashiorkor και το marasmus:

Kwashiorkor: ανεπάρκεια πρωτεΐνης

Συγκεκριμένα, το kwashiorkor ορίζεται ως μια κατάσταση έλλειψης ή και απουσίας πρόσληψης πρωτεΐνης. Στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη είναι ένα είδος θρεπτικής ουσίας που χρειάζεται ο οργανισμός, ένα από τα οποία είναι η επισκευή και η δημιουργία νέων κυττάρων.

Το Kwashiorkor χαρακτηρίζεται από οίδημα κάτω από το δέρμα ή οίδημα λόγω υπερβολικού υγρού στους ιστούς του σώματος. Το πρήξιμο μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στο σώμα, αλλά είναι συνήθως στα πόδια.

Εκτός από το πρήξιμο, τα παιδιά με kwashiorkor παρουσιάζουν επίσης άλλα συμπτώματα ή σημεία, όπως:

  • Τα μαλλιά που είναι ξηρά, αραιά και εύθραυστα, μπορούν ακόμη και να γίνουν λευκά ή κοκκινοκίτρινα σαν τρίχες καλαμποκιού
  • Εμφανίζεται εξάνθημα ή δερματίτιδα
  • Πιο φασαριόζικο
  • Φαίνεται λήθαργο και πάντα νυσταγμένο
  • Η μειωμένη ανάπτυξη και ανάπτυξη, συμπεριλαμβανομένου του βάρους και του ύψους δεν αυξάνεται
  • Διευρυμένη κοιλιά
  • Χαμηλά επίπεδα λευκωματίνης στο αίμα (υπολευκωματιναιμία)
  • Λοιμώξεις που εμφανίζονται συνεχώς λόγω ασθενούς ανοσίας
  • Τα νύχια είναι ραγισμένα και εύθραυστα
  • Μειωμένη μυϊκή μάζα
  • Διάρροια

Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, τα άτομα με kwashiorkor μπορεί επίσης να πάθουν σοκ λόγω σοβαρής αφυδάτωσης. Αυτή η κατάσταση απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα από γιατρό στο νοσοκομείο.

Marasmus: έλλειψη ενέργειας και πρόσληψης πρωτεΐνης

Εάν το kwashiorkor είναι υποσιτισμός λόγω έλλειψης πρωτεΐνης παρά την επαρκή πρόσληψη ενέργειας, τότε το marasmus είναι έλλειψη ενέργειας ή πρόσληψης θερμίδων από όλες τις μορφές μακροθρεπτικών συστατικών, που περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Αυτή είναι μια μορφή υποσιτισμού.

Τα ακόλουθα είναι φυσικά χαρακτηριστικά των παιδιών που πάσχουν από μαρασμό:

  • Λιποβαρής
  • Απώλεια πολλής μυϊκής μάζας και λιπώδους ιστού
  • καχεκτική ανάπτυξη
  • Ξηρό δέρμα και εύθραυστα μαλλιά
  • Φαίνεται μεγαλύτερος από την ηλικία του
  • Έλλειψη ενέργειας και φαίνονται ανέμπνευστοι ή ληθαργικοί
  • Χρόνια διάρροια

Επιπλέον, τα άτομα με μαρασμό είναι επιρρεπή σε οξείες λοιμώξεις, όπως λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος και γαστρεντερίτιδα, καθώς και σε χρόνιες λοιμώξεις όπως η φυματίωση.

Όχι μόνο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών, αλλά η κατάσταση του ενεργειακού υποσιτισμού με πρωτεΐνες μπορεί επίσης να είναι απειλητική για τη ζωή. Αν και έχει αντιμετωπιστεί, αλλά τα παιδιά που έχουν βιώσει κουασιόρκορ και μαρασμό εξακολουθούν να κινδυνεύουν να αναπτύξουν επιπλοκές στην υγεία τους.

Σε σοβαρές περιπτώσεις kwashiorkor, μερικά παιδιά αντιμετωπίζουν ακόμη και σωματικές και ψυχικές διαταραχές εφ' όρου ζωής. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να καλύπτονται πάντα οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών, ώστε να μην αντιμετωπίζουν υποσιτισμό.

Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σχετικά με τον τρόπο κάλυψης των διατροφικών αναγκών του παιδιού, συμπεριλαμβανομένου του τύπου διατροφής, της ποσότητας πρόσληψης, καθώς και των τροφών και ποτών που πρέπει να δίνονται στα παιδιά, ώστε να αποφεύγουν το kwashiorkor και το marasmus.