Όχι μόνο έχει νόστιμη γεύση, αλλά και η περιεκτικότητα σε φρούτα του κόκκινου δράκου είναι πολύ διαφορετική. Εκτός από το ότι είναι καλό για την κάλυψη της ημερήσιας διατροφικής σας πρόσληψης, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα στα φρούτα του κόκκινου δράκου είναι επίσης καλή για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος.
Το Dragon fruit είναι ένα από τα φρούτα που καταναλώνονται αρκετά συχνά από τους κατοίκους της Ινδονησίας. Αυτό το φρούτο έχει φλούδα που φαίνεται φολιδωτό και μοβ κόκκινο ή ροζ. Με βάση το χρώμα της σάρκας, το dragon fruit αποτελείται από 2 τύπους, δηλαδή το white dragon fruit και το red dragon fruit.
Ίσως αναρωτιέστε εάν το θρεπτικό περιεχόμενο του κόκκινου φρούτου δράκου είναι διαφορετικό από αυτό του φρούτου του λευκού δράκου. Λοιπόν, πρέπει να ξέρετε, παρόλο που έχει διαφορετικό χρώμα σάρκας, το θρεπτικό περιεχόμενο του φρούτου του δράκου δεν διαφέρει πολύ.
Περιεχόμενο και οφέλη του Red Dragon Fruit
Το Dragon fruit είναι ένα είδος φρούτου που έχει λίγες θερμίδες. Σε μια μερίδα dragon fruit (περίπου 100 γραμμάρια) υπάρχουν μόνο περίπου 60 θερμίδες. Αυτό το φρούτο επίσης δεν περιέχει απολύτως κανένα λίπος. Ωστόσο, το θρεπτικό περιεχόμενο των φρούτων του δράκου είναι αρκετά υψηλό. Τα παρακάτω είναι μερικά από τα περιεχόμενα του δράκου φρούτου και τα οφέλη του για την υγεία του σώματός σας:
1. Βιταμίνη C
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα του δράκου λειτουργεί ως καλό αντιοξειδωτικό για την προστασία του οργανισμού από την έκθεση στις ελεύθερες ρίζες. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα του δράκου είναι επίσης καλή για την τόνωση του σχηματισμού κολλαγόνου, τη διατήρηση της αντοχής και τη βοήθεια της απορρόφησης του σιδήρου, ώστε το σώμα να μην στερείται αίματος.
2. Βιταμίνη Β2 και βιταμίνη Β3
Εκτός από βιταμίνη C, τα φρούτα του δράκου περιέχουν επίσης βιταμίνη Β2 και βιταμίνη Β3. Και οι δύο αυτές βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του ομαλού μεταβολισμού του σώματος και στη διατήρηση της υγείας των ιστών του σώματος. Η επαρκής πρόσληψη βιταμινών Β πιστεύεται επίσης ότι μειώνει τον κίνδυνο αρκετών ασθενειών, όπως ημικρανία, καταρράκτης, προεκλαμψία και καρδιακές παθήσεις. Η βιταμίνη Β λέγεται επίσης ότι παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των νεύρων του σώματος.
3. Μαγνήσιο
Το Dragon fruit είναι ένα είδος φρούτου που περιέχει πολύ μαγνήσιο. Χάρη σε αυτά τα συστατικά, αυτό το φρούτο μπορεί να αποτρέψει και να ανακουφίσει τις μυϊκές κράμπες, να αυξήσει την αντοχή και την απόδοση κατά τη διάρκεια της άσκησης, να διατηρήσει την υγεία και τη λειτουργία της καρδιάς και να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Το μαγνήσιο μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης, διαβήτη τύπου 2 και υπέρτασης, καθώς και να ανακουφίσει τα συμπτώματα της ημικρανίας και του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.
4. Σίδερο
Ο σίδηρος είναι ένα είδος ορυκτού που είναι πολύ σημαντικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, επειδή λειτουργεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Εάν το σώμα στερείται σιδήρου, η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα θα μειωθεί. Ως αποτέλεσμα, κινδυνεύετε να αναπτύξετε αναιμία ή έλλειψη αίματος.
Το Dragon fruit έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, επομένως μπορεί να καλύψει την πρόσληψη σιδήρου που χρειάζεται ο οργανισμός και να σας αποτρέψει από διάφορα προβλήματα υγείας που προκαλούνται από έλλειψη σιδήρου. Η περιεκτικότητα σε σίδηρο σε αυτό το φρούτο δράκου το καθιστά μία από τις επιλογές φρούτων που τονώνουν το αίμα που μπορείτε να εξετάσετε.
5. Ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο από τον οργανισμό για τη διατήρηση της αντοχής των οστών. Επιπλέον, η καρδιά, οι μύες και τα νεύρα χρειάζονται επίσης ασβέστιο για να λειτουργήσουν σωστά. Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
Ωστόσο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, γιατί το dragon fruit περιέχει επίσης ασβέστιο. Εκτός από την κατανάλωση γάλακτος, μπορείτε να καταναλώνετε φρούτα δράκου για να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε ασβέστιο.
6. Αντιοξειδωτικό
Το Dragon fruit είναι ένα είδος φρούτου που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυσικούς χρωστικούς παράγοντες που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Αυτή η ουσία είναι που δίνει στα φρούτα του δράκου το έντονο κόκκινο χρώμα τους. Το περιεχόμενο του φρούτου του δράκου είναι γνωστό ότι προστατεύει τα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος από βλάβες από ελεύθερες ρίζες και ακόμη και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
Μετά την κατανάλωση κόκκινου φρούτου δράκου, το χρώμα των ούρων και των περιττωμάτων σας μπορεί να φαίνεται κοκκινωπό. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε γιατί αυτό είναι φυσιολογικό και όχι επικίνδυνο. Τα κοκκινωπά ούρα και τα κόπρανα προκαλούνται από ουσίες ανθοκυανίνης που περιέχονται στα φρούτα του κόκκινου δράκου.
Εκτός από την παραπάνω περιεκτικότητα, το dragon fruit περιέχει επίσης πολλές φυτικές ίνες ώστε να εξομαλύνει την πέψη. Με την τακτική κατανάλωση λαχανικών και φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων του δράκου, μπορείτε να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα.
Συμβουλές για την εξοικονόμηση φρούτων του δράκου
Το Dragon fruit μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά το πλύσιμο. Ωστόσο, πρέπει να κόψετε και να διαχωρίσετε τη σάρκα από το δέρμα. Αν θέλετε να διατηρήσετε τα φρούτα του δράκου περισσότερο, μπορείτε να δοκιμάσετε να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:
- Τυλίξτε το φρούτο του δράκου πρώτα σε μια πλαστική σακούλα πριν το φυλάξετε στο ψυγείο.
- Αποφύγετε να κόψετε το φρούτο του δράκου εάν δεν καταναλωθεί αμέσως.
- Εάν έχετε ήδη κόψει το φρούτο του δράκου αλλά δεν το έχετε φάει, μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα ή να το αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο. καταψύκτης.
- Μην τρώτε φρούτα του δράκου εάν η σάρκα έχει γίνει καφέ και έχει χυλώδη υφή.
Αν και τα φρούτα του δράκου έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό, δεν μπορούν όλοι να φάνε αυτό το φρούτο. Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που έχουν αλλεργίες στα φρούτα του δράκου. Ωστόσο, αυτό βρίσκεται πολύ σπάνια. Εάν έχετε ορισμένα προβλήματα υγείας και δεν είστε σίγουροι αν πρέπει να φάτε φρούτα του δράκου ή όχι, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε. Ομοίως εάν παίρνετε τακτικά φάρμακα από το γιατρό.