Εκτός από τα οφέλη, ο μαύρος καφές έχει στην πραγματικότητα παρενέργειες για την υγεία του οργανισμού, ειδικά αν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα. Τότε, ποια είναι τα οφέλη και οι παρενέργειες από την κατανάλωση μαύρου καφέ; Δείτε την παρακάτω εξήγηση.
Για μερικούς ανθρώπους, η κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ το πρωί έχει γίνει καθημερινή ρουτίνα. Ο μαύρος καφές επιλέγεται ευρέως λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης και της διεγερτικής του δράσης που μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ενέργεια και ενθουσιασμό για να είναι δραστήριοι.
Αν και έχει οφέλη για την υγεία, αυτό το ρόφημα έχει και παρενέργειες. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που παραπονιούνται για αίσθημα παλμών ή δυσκολία στον ύπνο μετά την κατανάλωση μαύρου καφέ, ειδικά αν η ποσότητα του καφέ που πίνουν είναι υπερβολική. Επιπλέον, σε μερικούς ανθρώπους, ο μαύρος καφές μπορεί επίσης να προκαλέσει φούσκωμα και πόνο στο κοίλωμα του στομάχου.
Οφέλη από την κατανάλωση μαύρου καφέ
Πολλές μελέτες έχουν διεξαχθεί για να προσδιοριστούν τα οφέλη του μαύρου καφέ στην υγεία. Τα παρακάτω είναι τα διάφορα οφέλη του μαύρου καφέ που πρέπει να γνωρίζετε:
1. Αποτρέψτε την κατάθλιψη
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο μαύρος καφές περιέχει αντικαταθλιπτικά που μπορούν να αποτρέψουν την κατάθλιψη. Επιπλέον, τα άτομα που καταναλώνουν τακτικά μαύρο καφέ είναι επίσης πιο πιθανό να αποφύγουν τον κίνδυνο αυτοκτονίας λόγω κατάθλιψης.
2. Βελτιώστε τη μνήμη
Εκτός από το να σας κάνει πιο εγρήγορση, η καφεΐνη στον καφέ μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σας. Έρευνες έχουν βρει ότι η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα του εγκεφάλου να αποθηκεύει μακροπρόθεσμες αναμνήσεις.
3. Αποτρέπει τη μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία
Η κατανάλωση μαύρου καφέ μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών ασθενειών, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ, η άνοια και η νόσος του Πάρκινσον.
Αρκετές μελέτες έχουν βρει μια σχέση μεταξύ της μακροχρόνιας κατανάλωσης καφεΐνης και του κινδύνου νευροεκφυλιστικών ασθενειών. Αυτό υποστηρίζεται από τα αποτελέσματα άλλων μελετών που αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία μείωσης της εγκεφαλικής λειτουργίας λόγω της γήρανσης.
4. Χάστε βάρος
Η καφεΐνη που περιέχεται στον μαύρο καφέ μπορεί να διεγείρει τον μεταβολισμό του σώματος, ώστε να βοηθήσει τη διαδικασία καύσης λίπους. Εκτός από την αύξηση της καύσης λίπους, ο μαύρος καφές μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαδικασία απώλειας βάρους μειώνοντας την όρεξη.
5. Πρόληψη του διαβήτη τύπου 2
Ένα άλλο όφελος από την κατανάλωση μαύρου καφέ είναι ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Ο λόγος είναι ότι η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη.
Όχι μόνο αυτό, η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στον καφέ μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ο μειωμένος κίνδυνος αυτών των δύο ασθενειών σχετίζεται με την περιεκτικότητα σε χλωρογενικό οξύ στην καφεΐνη.
Παρενέργειες από την κατανάλωση μαύρου καφέ
Εάν καταναλωθεί εντός λογικών ορίων, ο μαύρος καφές μπορεί πράγματι να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, ο μαύρος καφές μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει διάφορες παρενέργειες που επηρεάζουν την υγεία.
Ακολουθούν ορισμένες παρενέργειες που μπορεί να προκύψουν από την υπερβολική κατανάλωση μαύρου καφέ:
1. Δυσκολία στον ύπνο
Εάν καταναλωθεί υπερβολικά, ο μαύρος καφές μπορεί να σας προκαλέσει προβλήματα ύπνου. Η έλλειψη ύπνου θα μειώσει την εγρήγορση και την απόδοσή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επομένως, περιορίστε την πρόσληψη μαύρου καφέ, ώστε να μην παρεμποδίσετε τον χρόνο ξεκούρασης τη νύχτα.
2. Ανήσυχο
Αισθήματα άγχους ή άγχους μπορεί επίσης να προκύψουν όταν καταναλώνετε μαύρο καφέ σε υπερβολική ποσότητα. Ο λόγος είναι ότι η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ μπορεί να εμποδίσει την απελευθέρωση ορμονών αδενοσίνη (ορμόνη κούρασης) στον εγκέφαλο, δυσκολεύοντας σας να νιώσετε ηρεμία και ξεκούραση.
3. Πόνος στο στομάχι
Ο μαύρος καφές έχει καθαρτική δράση και διεγείρει την απελευθέρωση του οξέος του στομάχου, επομένως όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση μαύρου καφέ μπορεί επίσης να επιδεινώσει την κατάσταση της νόσου της παλινδρόμησης οξέος (ΓΟΠΝ), η οποία θα προκαλέσει παράπονα με τη μορφή καούρας.
4. Κτύπημα της καρδιάς
Μια άλλη παρενέργεια που μπορεί να προκύψει από την υπερβολική κατανάλωση μαύρου καφέ είναι οι παλμοί της καρδιάς. Η καφεΐνη στον μαύρο καφέ θα τονώσει την καρδιά να χτυπά πιο γρήγορα. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση μαύρου καφέ.
Γενικά, το ασφαλές όριο κατανάλωσης καφέ για ενήλικες άνδρες και γυναίκες είναι 4 φλιτζάνια την ημέρα, με περιεκτικότητα σε καφεΐνη περίπου 400 mg. Εν τω μεταξύ, για τις εγκύους, το ασφαλές όριο κατανάλωσης καφέ είναι μόνο 2 φλιτζάνια την ημέρα, με περιεκτικότητα σε καφεΐνη που δεν υπερβαίνει τα 200 mg.
Για να επωφεληθείτε και να αποφύγετε τις παρενέργειες της κατανάλωσης μαύρου καφέ, σας συμβουλεύουμε να τον καταναλώνετε σε λογικά όρια. Ωστόσο, εάν έχετε ειδικές παθήσεις υγείας, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να μάθετε τα όρια κατανάλωσης μαύρου καφέ ανάλογα με την κατάστασή σας.