Πίσω από το δέρμα που μοιάζει με λέπια, υπάρχουν διάφορα οφέλη για την υγεία του salak. Καταναλώνοντας salak, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να διώξετε τις ελεύθερες ρίζες απολαμβάνοντας τη γλυκιά και τραγανή γεύση του.
Τα οφέλη του salak για την υγεία μπορούν να ληφθούν επειδή αυτό το ένα φρούτο όχι μόνο περιέχει υψηλούς υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, αλλά περιέχει επίσης μια ποικιλία από βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για τον οργανισμό, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη B2, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο. , φυλλικό οξύ και σίδηρος.
Εκτός από αυτά τα θρεπτικά συστατικά, οι χημικές ενώσεις στα φρούτα σαλάκ, όπως τα φλαβονοειδή, το λυκοπένιο και τα καροτενοειδή, είναι επίσης σημαντικές για την υποστήριξη της υγείας του σώματος.
Διάφορα οφέλη του Salak
Υπάρχουν διάφορα οφέλη για την υγεία του salak. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
1. Αυξήστε την αντοχή
Ένα από τα οφέλη του salak είναι η αύξηση της ανοσίας του οργανισμού. Αυτό το όφελος μπορεί να επιτευχθεί επειδή η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο salak μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία του οργανισμού από διάφορα είδη λοιμώξεων.
Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά όπως τα καροτενοειδή και το λυκοπένιο στο salak είναι επίσης χρήσιμα στην αύξηση της ανοσίας επειδή μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή των ελεύθερων ριζών που έχουν τη δυνατότητα να βλάψουν τα κύτταρα και το DNA του σώματος.
2. Φωτίστε το δέρμα
Η έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα salak μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό συστατικό για να φωτίσει το δέρμα χάρη στην περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C.
Οι φλαβονοειδείς ενώσεις που λαμβάνονται από το εκχύλισμα φρούτων salak έχουν επίσης αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματικές στη μείωση των επιπέδων χρωστικών ενώσεων που δίνουν χρώμα στο δέρμα, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά για κρέμες λεύκανσης δέρματος.
3. Πρόληψη της δυσκοιλιότητας
Υπάρχουν ακόμα πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι η κατανάλωση salak μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ή δυσκολία στην αφόδευση (BAB). Στην πραγματικότητα, αυτό είναι απλώς ένας μύθος, επειδή η κατανάλωση salak με μέτρο μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Ο λόγος είναι ότι οι φυτικές ίνες στο salak μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, να αυξήσουν τα καλά βακτήρια στα έντερα και να κάνουν τα κόπρανα πιο μαλακά, ώστε να είναι εύκολο να αποβληθούν.
4. Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς
Για να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς, πρέπει να τρώτε τροφές που περιέχουν κάλιο, όπως το salak. Το κάλιο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του ρυθμού του καρδιακού παλμού και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, έτσι ώστε να μπορεί να διατηρεί την καρδιά να λειτουργεί βέλτιστα.
Εκτός από τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, το κάλιο μπορεί επίσης να ρυθμίσει την ισορροπία των υγρών του σώματος, να διατηρήσει τη λειτουργία των νεύρων, να αποτρέψει τις πέτρες στα νεφρά και να διατηρήσει την οστική πυκνότητα.
5. Ελέγχει τον διαβήτη
Το Salak περιέχει θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται οι διαβητικοί. Έρευνες δείχνουν ότι το salak μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σε ποντίκια που τρέφονται με δίαιτα πλούσια σε λιπαρά. Αυτό είναι πολύ καλό για τους διαβητικούς που έχουν συχνά προβλήματα χοληστερόλης.
Όχι μόνο αυτό, η έρευνα δείχνει επίσης ότι η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικό και οξικό οξύ στο ξίδι salak έχουν αντιδιαβητικό δυναμικό, το οποίο μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του παγκρέατος αδένα στην παραγωγή της ορμόνης ινσουλίνης, επομένως είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για τον διαβήτη.
6. Ελέγχει τα επίπεδα ουρικού οξέος
Το επόμενο όφελος του salak είναι ότι βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων ουρικού οξέος. Η έρευνα δείχνει ότι το salak περιέχει ενώσεις που μπορούν να αναστείλουν τα ένζυμα οξειδάση ξανθίνης, το οποίο είναι ένα ένζυμο που παίζει ρόλο στην παραγωγή ουρικού οξέος. Αυτό το όφελος θεωρείται ακόμη και ισοδύναμο με τα φάρμακα για την ουρική αρθρίτιδα.
7. Πρόληψη του καρκίνου
Η έρευνα δείχνει ότι οι δραστικές ενώσεις στο εκχύλισμα φρούτων salak είναι αντικαρκινικές και μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, ιδιαίτερα του καρκίνου του πνεύμονα, του καρκίνου του παχέος εντέρου και του καρκίνου του μαστού. Ωστόσο, αυτό το όφελος πρέπει ακόμα να μελετηθεί περαιτέρω για να διαπιστωθεί πόσο αποτελεσματικό είναι στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Αν και ορισμένα από τα οφέλη του salak πρέπει να διερευνηθούν περαιτέρω, μπορείτε ακόμα να φτιάξετε αυτό το φρούτο ως υγιεινό σνακ ή επιδόρπιο. Ωστόσο, μην ξεχνάτε να συνεχίζετε να καταναλώνετε άλλες θρεπτικές τροφές, ώστε τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνετε να είναι πιο διαφορετικά, ώστε να διατηρείται καλύτερα η υγεία σας.
Εάν θέλετε να κάνετε salak ως μέρος της θεραπείας για τη θεραπεία ή την πρόληψη ορισμένων ασθενειών, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ο γιατρός θα δώσει συμβουλές για την κατανάλωση του salak ανάλογα με τις ανάγκες και τις συνθήκες υγείας σας.